samedi 23 mars 2013

Saint Casimir - Québec

Gîte pour les Amis sept.2012
En retard pour la journée de la francophonie qui avait lieu jeudi 21 mars (en même temps soit dit en passant que la journée du bonheur !), je vous fais part de mon premier post sur le Canada.
Il faut savoir aussi que fin mars, au Québec, rime avec "temps des sucres" ! C'est à dire le moment où l'eau d'érable est collectée, avant de la faire bouillir, et obtenir un sirop plus ou moins concentré.
Voilà donc, plusieurs "excuses" pour vous parlez d'une de mes adresses préférées au Québec.




LOGEMENT
Gîte pour les Amishttp://pages.globetrotter.net/gitepourlesamis/index.htm
Erablière de Gaston sept.2012
Avec une adresse comme ça, on peut rarement se tromper. Effectivement, on ne s'est pas trompé ! Un couple adorable, Gabrielle et Gaston, une maison au bout de la route (encore un de mes critères fétiche !), un repas succulent en direct du potager, un petit déj' exquis et... des hôtes attachants. En bref, on s'y sent comme chez soi.

En prime, Gaston possède une cabane à sucre artisanale, qu'il fait découvrir avec plaisir, de quoi repartir les poches pleines de sirop.
Question géographie, nous sommes à un jet de pierre de Québec et à 2h de Montréal (en voiture).
Un seul regret : n'y être resté qu'un seul soir, .... une excuse de plus pour revenir en hiver par exemple !

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